প্ভিউ ইটিসি  | বাংলা নিউজ পেপার
বৃহস্পতিবার , ২৯ আগস্ট ২০২৪ | ৮ই পৌষ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
  1. অপরাধ
  2. আন্তর্জাতিক
  3. আন্দোলন
  4. আরব নিউজ
  5. ইসলাম
  6. ক্রিকেট
  7. খেলাধুলা
  8. চাকরি
  9. জয়পুরহাট
  10. জাতীয়
  11. জেলার খবর
  12. তথ্যপ্রযুক্তি
  13. পরামর্শ
  14. প্রবাস
  15. ফুটবল

দারুন মজার চিকেন দিয়ে ভর্তা

প্রতিবেদক
ভিউ ইটিসি
আগস্ট ২৯, ২০২৪ ১২:১৭ অপরাহ্ণ
দারুন মজার চিকেন দিয়ে ভর্তা

দারুন মজার চিকেন দিয়ে ভর্তা

জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের বটতলা খাবারের কীর্তি আমরা সবাই জানি। সেখানকার সব খাবারই বিশেষ…
তার মধ্যে এই চিকেন ভর্তা খুবই জনপ্রিয়। চলুন আজ জেনে নিই সেই ভর্তার রেসিপি।

উপকরণ


  • ৩০০ গ্রাম মুরগির মাংস
  • ১/২ চা চামচ আদা-রসুন বাটা
  • ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি করে কাটা
  • ১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়া
  • ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়া
  • ১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়া
  • ১/২ চা চামচ লবন, হলুদ ও মরিচ গুঁড়া
  • ১ টেবিল চামচ তেল
  • স্বাদমতো লবন

ভর্তা মাখাতে লাগবে …

  • ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি করে কাটা
  • ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি করে কাটা
  • ২ টি শুকনামরিচ ভাজা
  • ১ টেবিল চামচ সরিষার তেল
  • ১ চা চামচ ও লবন লেবু লেবুর রস

সর্বশেষ - ক্রিকেট