এই সস্তা খাবার খেয়ে ক্যান্সার থেকে বাঁচুন
দিন দিন, আমাদের চারপাশে টার্মিনাল ক্যান্সার রোগীর সংখ্যা বাড়ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভুল খাদ্যাভ্যাস থেকে শুরু করে অনিয়মিত জীবনযাপন সবকিছুই কমবেশি এই রোগের জন্য দায়ী।
চিকিৎসক ও গবেষকদের মতে, ক্যান্সারের জন্য লাইফস্টাইল অনেকাংশে দায়ী। ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণে বেশিরভাগ মানুষই এই মারণ রোগের শিকার হন। যেমন চিনি, ময়দা দিয়ে তৈরি, কিন্তু তা খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়বে। একইভাবে, যেসব খাবারে সেলেনিয়াম, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, সেগুলো ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
এর জন্য বেশ কিছু খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
সামুদ্রিক মাছ ক্যান্সার প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে। সেলেনিয়াম ছাড়াও, সামুদ্রিক খাবারে প্রোটিন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা ক্যান্সারের পাশাপাশি হৃদরোগ প্রতিরোধ করে।
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ব্রকলি, গাজর, মটরশুঁটির মতো সবজি রাখুন। এই সবজি কোলন, পাকস্থলী, ফুসফুস, প্রোস্টেট, কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
বিভিন্ন বেরি যেমন স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এগুলো শরীরের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করে।
ডিম ও মুরগির মাংস খেয়েও ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে পারেন। এ ধরনের আমিষ জাতীয় খাবারে সেলেনিয়াম, ভিটামিন, মিনারেল, প্রোটিন থাকে যা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে।
দারুচিনি, হলুদের মতো মশলা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক। এই ভেষজ উপাদানগুলোতে রয়েছে বেশ কিছু উপাদান যা শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান হিসেবে কাজ করে। ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
এম.এ
